ANTISIPASI DAGING TAK BERSTANDAR ASUH, PASAR TRADISIONAL DISIDAK

443

BAUBAU, TRIBUN BUTON (Lilis)

Dinas Pertanian melalui bidang peternakan  melakukann sidak ke pasar tradisional. Dalam sidak dilakukan pengecekan kondisi daging yang dijual.

Titik pantau pertama dilakukan di pasar Wameo, Karya Nugraha dan Jembatan Tengah. Hasil pemeriksaan, tim memastikan syarat daging yang dijual layak konsumsi.

“Sejauh ini belum ditemukan daging yang tidak layak,” ujar dr Jusriyanti.

Sidak ini diharapkan bisa menumbuhkan kesadaran para pelaku usaha tentang kesehatan hewan. Terutama para pemotong ternak agar daging memenuhi standar ASUH (aman sehat utuh dan halal).(#)