BUTON, TRIBUNBUTON (ILW)
Pemerintah Daerah (Pemda) Kabupaten Buton, Sulawesi Tenggara menjadikan produk arak lokal sebagai pengganti cairan pembersih tangan atau hand sanitizer. Sejauh ini masih proses penelitian.
Dinas Perindustrian, Sadisu, menjelaskan saat ini pihaknya terus melakukan uji coba untuk menyempurnakan hasil produksi hand sanitizer dari arak lokal. Arak yang diproduksi menadi hand sanitizer merupakan arak berkualitas no.1 dengan kadar alkohol tinggi.
“Seperti arak dari Desa Kaongke-Ongkea, Kecamatan Pasarwajo,” katanya, Selasa 16 Juli 2020.
Ia berharap arak tidak lagi diproduksi untuk minuman memabukkan, melainkan diproduksi untuk hand sanitizer. “Meskipun itu masih kapasitas kecil tapi minimal sudah ada upaya untuk menggeser arak itu untuk tidak diminum lagi.(#)